描述
致力于工业轴承的研究开发
一流的生产流程和完善的检测设备

任性的月饼

浏览: 作者: 来源: 时间:2022-08-25 分类:行业动态
國際日報 - International Daily

最近总看到一个词叫做“人生重聚”。什么意思呢?只有举例说明。 比如,看一本童话书,能和自己的童年人生重聚。人的一生差不多有两个阶段是在看童话书,一个当然是自己当孩子的时候,第二个是自己有了孩子的时候,此时,已经成人了的你,在给孩子念童话故事的时候,你和年幼的自己重聚了。 再比如,成年以后有机会只和自己的兄弟姐妹独处,撇开爱人和孩子,和一起长大的哥哥或者弟弟一起嬉闹,和一起长大的姐姐或者妹妹游玩,那样你会感觉到又回到儿时那个原生家庭,和那时的自己重聚。 而我感觉,最能迅速实现“人生重聚”的,还有某种特殊的味道。比如应节而生的那些标配食物,元宵,粽子,月饼。特别是中秋节的月饼,每每吃到一块青红丝月饼,我立马就能回到一个月夜:那是天凉好个秋的月夜,我和妹妹被爸爸背著、妈妈领著,去主楼领单位发的一块月饼,领回家了就掰一小块,却吃到了青红丝,真心觉得不好吃,又不甘心地再咬一口。如今反倒吃不著标准的青红丝月饼了,所以,能靠味蕾“人生重聚”的日子并不多。 北方的月饼其实是流传最广的广式月饼,而哈尔滨的传统品牌老鼎丰月饼,是广式月饼的北方式改良,其月饼馅料都实在,内容是什么都凹凸有致地印在月饼皮上,五仁,川酥,枣泥,豆沙,从小我们吃过的月饼是什么馅的,月饼都这么直白告诉你了。而苏式月饼、京式月饼则不然,它们长得白白脆脆,且生来含蓄,月饼皮上是不能在压制文字的,都是在上面拿颜料画些红圈红花瓣什么的,到底吃的是什么馅料,得是咬开来才真相大白。 今年的中秋,我将吃到一种特殊的月饼,特殊在于这种月饼它“认姓”——哈尔滨的一家食品企业同媒体联手开发出一种创意,将百家姓上的一些姓氏,印制到月饼上,通过私人定制,让人们能吃上有自己姓氏“命名”的那块特殊的月饼。这个商业创意我欣然接受,立刻给好朋友和妈妈各定制了一份。妈妈拿到印制著写有她的“于”姓月饼时,异常喜欢,她把五块圆圆的“于”月饼摆成花状,拍照发给朋友。吃下月饼那一刻,一定会让她想起每逢吃月饼的时候她和家人的那些故事,那时就是她和自己姓氏家族的一次人生重聚。 在购物网看到,中秋节前,一些给自制月饼出售模具的网店脑洞大开,制作出各种心形模具,名校校徽模具,为人们提供满足私人喜好的服务。而这些,要我看,都不及将月饼印制百家姓的创意来得应时应景。姓氏是每个人祖上一辈辈留下来的家族印记,能在中秋佳节这个最能任意渲染思念之情的日子,摆上几块有家族姓氏的月饼,这样的月饼也真是很任性。